Confiture d’angélique 230g

6,95 

L’angélique, une plante à l’origine mystérieuse, une sorte de racine, riche en fibres qui s’apparenterait au cardon et que l’on utilise avec profit en confiserie, confiture, pâtisserie et liqueur. Des religieuses de la ville de Niort, au XVIIIe siècle, auraient eu la bonne idée de donner à cette plante aux vertus réputées médicinales la renommée d’une friandise, en lui appliquant la technique du confisage…

 

Description

Confiture d’angélique 230g

MAISON PIERRE THONNARD

Composition :

Angélique, sucre, glucose, pectine de fruits.

Condition de conservation :

A stocker dans un endroit frais et sec. Après ouverture conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Conseil de dégustation :

Idéal pour accompagner une tartine de pain frais grillé, des crêpes ou des gaufres, son yaourt nature, mais aussi en pâtisserie…

Informations complémentaires

Poids 370 g