Prunes d’ente mi-cuites

4,90 €

Le fruit du pruneau est sublimé par le procédé du mi-cuit conservant ainsi arôme, moelleux, fermeté et douceur. Pour conserver tout le moelleux et l’apparence d’un fruit, Marc Peyrey a mis au point un procédé innovant de séchage. Toute l’onctuosité et les saveurs du fruit récolté en Lot-et-Garonne sont ainsi respectées. Nul besoin de le réhydrater. La chair de ce fruit récolté à maturité est encore bien présente et son jus concentré embaumera vos papilles.

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Description

Prunes d’ente mi-cuites 300g

MAISON MARC PEYREY

Composition :

Prunes d’Ente
Sans colorant, sans conservateur et sans sucre ajouté.

Condition de conservation :

Après ouverture du sachet, se conserve 3 semaines au réfrigérateur.

Conseil de dégustation :

A déguster nature ou en préparation culinaire salé ou sucré. Au même titre que le traditionnel pruneau, la prune d’Ente mi-cuite est utilisée de par son onctuosité autour de viandes (tajines, lapins, pintades,…), elle entre également dans la composition de fars, cakes, clafoutis, salades de fruits…

Informations complémentaires

Poids 360 g

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