huile d olive olio mio
 

Huile d’olive Sicile 1 litre

32,50 €

A Sciacca,  près des Temples d’Agrigento face au canal de Sicile, aux iles Pantelleria
et Lampedusa, et à l’Afrique, Raphaëlle poursuit le chemin tracé par ses parents, avec le respect des traditions, qui semble d’un autre temps.

Une huile d’olive exceptionnelle, vierge extra, avec des olives vertes, ramassées très tôt dans la saison, uniquement dans l’arbre et pressés dans les 24h qui suivent.

Cette huile est étonnante par sa senteur herbacée, son odeur au fruité vert et son goût aux notes mûres.

⚖️ Pour des raisons logistiques, le poids total d’une commande est limité à 10 kg. Au-delà, je vous invite à passer une seconde commande.

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Description

Huile d’olives SICILE 1 litre

OLIO MIO

Composition :

100% Olives: Biancolilla, Nocellara, Cerasuola

Condition de conservation :

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.

Conseil de dégustation :

C’est une huile avec un fruité vert. Elle fonctionnera avec à peu près tout en fonction des goûts de chacun. Mais elle accompagnera particulièrement bien les légumes de saison, un carpaccio de St Jacques ou de poissons, pour une marinade, ou simplement sur un bon pain légèrement toasté.

Informations complémentaires

Poids 1200 g

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