Description
Sirop naturel d’angélique 37,5cl
MAISON PIERRE THONNARD
L’angélique, une plante a l’origine mystérieuse, une sorte de racine, riche en fibres qui s’apparenterait au cardon et que l’on utilise avec profit en confiserie, confiture, pâtisserie et liqueur. Des religieuses de la ville de Niort, au XVIIIe siècle, auraient eu la bonne idée de donner à cette plante aux vertus réputées médicinales la renommée d’une friandise, en lui appliquant la technique du confisage…
Composition :
Sucre, eau, angélique de Niort.
Condition de conservation :
A stocker dans un endroit frais et sec. . Après ouverture conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Conseil de dégustation :
Dans l’eau, le lait, la limonade, le sirop d’angélique naturel s’utilise aussi dans de nombreux cocktails.
