Description
Rub Mekong Tube 50g
LA PLANTATION
Composition :
Sucre de palmier, fleur de sel, échalote, ail, poivre de Kampot blanc, citronnelle, pandan, galanga, gingembre, curcuma, kumquat, feuille de combava, badiane, piment oiseaux.
Condition de conservation :
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Conseil de dégustation :
Utilisez ce mélange d’épices comme base pour créer des marinades savoureuses. Mélangez-le avec de l’huile d’olive, du jus de citron ou de la sauce soja, puis massez la viande, du poulet au porc en passant par le bœuf. Laissez reposer pour permettre aux saveurs de s’imprégner, puis faites griller. Mais aussi sur vos brochettes de viandes et de poissons, sur vos légumes pour une douce saveur exotique.
Dans vos plats mijotés tels que les curry, les sauces pour pâtes ou les ragoûts.
A découvrir sur les viandes que vous faites rôtir au four. Que ce soit un poulet entier, un rôti de bœuf ou même des cuisses de canard, le Rub apportera une touche originale.
