Description
Vinaigre de cidre Artisanal 50cl
LAURENT AGNES
Composition :
Vinaigre de cidre 5°. Sans sulfites.
Condition de conservation :
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Conseil de dégustation :
En assaisonnement sur les salades de crudités, salade verte, salade d’endives aux noix et fromages (Cantal), de préférence sans moutarde, avec une huile de mais, colza, tournesol, soja ou noisette.
En nappage : Durant la dernière partie de cuisson des poulets, pintades et autres volailles, ainsi que sur les filets de poissons a la poêle, 2 minutes avant de servir !
En marinade sur des filets de poissons avant la cuisson.
En dilution avec un fond de sauce, sur un lapin cuisson cocotte par exemple.
